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【綜合報導】天然蜂蜜對人體好處多多，可以潤喉清熱、舒緩咳嗽，現在更有英國科學家研發出一種超級「手術蜂蜜」(Surgihoney)，可以快速治療傷口，甚至對抗頑劣的細菌都效果顯著。

這種「超級蜂蜜」是科學家利用生物工程研發而成，已在英國漢普郡的醫院試用了一年，成功治療阿富汗退役軍人、癌症病人、老人、孕婦和嬰兒的傷口。只要在病人的傷口或潰瘍上塗上這種蜂蜜，即使傷口受到麻煩的「抗藥性金黃葡萄球菌」感染，仍能在幾天內癒合，產婦剖腹分娩的傷口都能縮小一半。超級蜂蜜也可用來治療暗瘡、保護接受化療癌症病人的皮膚。

醫界向來愛用盤尼西林及抗生素處理傷口，微生物學家指出，手術蜂蜜的強項，在於能在殺菌同時又不破壞身體組織，相信會為傷口護理帶來革命性的改變。手術蜂蜜已獲英國藥物及保健產品管理局(MHRA)發給執照，但尚未正式銷售。

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